場所は大塚駅から徒歩約5分。
『 煮干しそば 暁 』さんへ行ってきました。
すみません。
店前の写真撮るのを忘れてしまいました…（反省）
店内は煮干しの香りでいっぱい。
メニューは煮干しそば1種類！！！ （その他、ライス、半ライス、生卵があります）
麺は低加水ストレート小麦の味がしっかりしていて歯ごたえもあります。
スープはブレンド3種のスープを使用している感じです。
具はチャーシュー1枚、刻みタマネギとノリのみ。
シンプルで美味しい。
もちろん麺とスープの相性バッチリ！
久しぶりに煮干しそばを満喫。
ご馳走様でした。
詳しくは食べログさんで！
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13154404/
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿